ゆにわ農園ブログ
本日の農業部活動報告をさせていただきます。
①いちごの収穫
②地域の水田管理作業
③大豆の準備
④ゆにファーミング
①いちごの収穫
いちごが色づいたので、
収穫しました！
▲今日は朝から地域の作業があるので、早朝に収穫。蜂さんもまだお休み中でした、、、^_^▲
▲今日は1.9キロ取れました。いちごの葉っぱが生え変わり、最近のいちごはエネルギーに満ちてて、力強い味わいになってます▲
▲梱包して楠葉にお届け！▲
飲食、パティスタッフのみなさん、
よろしくお願いします！
②地域の水田管理作業
毎年一回この時期に、
田んぼに水を入れるための側溝の掃除をします。
今日は、
綾部ゆにわや、
ヤギハウスが属する、
佃町にの田んぼの水路掃除と、
通称『四角』の田んぼが関係する
水路の掃除に参加しました。
▲地域の誰しもが、クワや草刈り機を扱う強者集団（笑）しかも平均年齢は70歳くらいです！大自然の力に違いないでしょう！▲
▲お世話になっている農家のおばちゃんが『わらび』をとってました！！山菜のシーズン到来！！！▲
和やかなムードで、
滞りなく作業完了。
これで、
地域のみんなが
安心してお米づくりができるってことですね^_^
③大豆の準備
数日かけて準備している大豆畑。
今日はマルチをはる前の最終仕上げとなります。
深く、なるべく細かーくして、
高く、根の張りやすい畝を作れるようにしていきます。
▲このくらいが理想の細かさ。畑の傾きがあるので、水の抜け方にバラツキがありますが、ここまでにはしたいってところはキープしていきます^_^▲
▲無事に全部耕せました！明日はいよいよマルチを張っていきます！▲
いい天気が続くのもあと2日。
優先順位を持って進めていきます。
④ゆにファーミング
ゆにファームに種を播いた野菜に、
水をあげました。
▲にんじんなどは、芽を出すのに水が不可欠なので、こまめに水分を補ってあげなきゃなのです！▲
▲一方、発芽の早い大根は既に芽が出ました^_^▲
いきなりの夏日で、
野菜も人もびっくりしがちなので、
どちらも守るように、
意識して過ごしていきたいところです。
声かけあって守っていきます。
●今日のまかない
お昼のまかないは、
『海苔蕎麦』
▲海苔の風味がたーまりませーん♪かけそばも美味しいけど、海苔が入るとまた新しい発見が、、、。これにまたワサビがあうんですよね♪♪▲
続いて、
夜のまかないは、
『チキンカツ』
▲プリプリ柔らかな仕上がりのチキンカツ！秘伝のソースで召し上がれ♪気づけばご飯が空っぽだー(´⊙ω⊙`)▲
今日もまかないごちそうさまでした。
以上です。
ありがとうございました。
