みなさま
お疲れ様です。
本日の農業部活動報告をさせていただきます。
今日も昨日に引き続き、
お米の種まきを行いました!
昨日から続く雨は、
雨足を強め、
田んぼは満水になりましたが、
気温15度とカッパを来たら、
ちょうど良い気温に恵まれて、
田圃にも人にもバランスの取れた環境が用意されました!
そんな中、
残りのお米と、
今年栽培予定の半分の量の餅米の
種まきを完了しました!
そして、早速今夜!
残りの田植え用のお米と、
残りの餅米の種まきに備えた、
塩水選別と、温湯消毒を行っていきます!
![](http://uniwa-farm.com/wp-content/uploads/2021/04/IMG_8258.jpeg)
雨で水の溜まった田圃に苗箱を設置
![](http://uniwa-farm.com/wp-content/uploads/2021/04/IMG_8259.jpeg)
最後はこばやん、そういも苗並べへ
そして、まかない後。
手植え用の種籾と、
追加の餅米の、
塩水選別と温湯消毒をしました!
![](http://uniwa-farm.com/wp-content/uploads/2021/04/IMG_8264.jpeg)
塩水選別
![](http://uniwa-farm.com/wp-content/uploads/2021/04/IMG_8263.jpeg)
塩水選別
そして、浸種。
![](http://uniwa-farm.com/wp-content/uploads/2021/04/0_IMG_8262.jpeg)
グロテスクな写真ですが、
最新技術が詰まってます。
このまま10日前後置いて、
目を覚ましてあげます。
2日間雨でしたが、
数日続いた晴天でカラッカラの田畑には、
恵みでしかありません!
いろいろ追い風に乗って、
農業進めていきます!
●今日のまかない
お昼のまかないは
プレオープンそばゆにわにて、
温とろろそば!
![](http://uniwa-farm.com/wp-content/uploads/2021/04/IMG_8260-1024x768.jpg)
あまりに美味しそうなので、
先に蕎麦を少し掬ってしまうと言う失態を犯しましたが、
それだけのインパクト!
とろろと卵と出汁のハーモニーから生まれる香りが食欲をそそります。
トゥルトゥルなので、あっという間に完食。
次は、付けとろろ(冷)も食べてみたい!
おしゅうございました。
夜のまかないは
牛丼!
![](http://uniwa-farm.com/wp-content/uploads/2021/04/IMG_8266.jpeg)
ほんっとに麹が入ると深みが増すなぁーと、
しみじみ感じながらいただいてます。
すでに美味しいものの、
良いところを高めてくれる。
そんな効果があるのかな〜と感じます。
いろんなものに良い影響を与えてくれる。
ばくちゃーみたいだなぁと思いました。
ごちそうさまでした!
以上です。
ありがとうございました。