スイートポテト

5月13日のゆにわ農園の活動報告です。

【内容】
①小麦・野菜の成長
②さつまいも畑の準備
③じゃがいもの芽かき(間引き)
④さつまいも植え付け

①小麦・野菜の成長

小麦の様子です。

色付きが進んでます。

先日播いた紫蘇と枝豆が芽を出してました。

●ランチタイム
今日のお弁当は
メンチカツ、ワカメの和物、豚肉ともやしとニラの炒め物、きんぴら、煮卵、パプリカのピクルス、ズッキーニのソテー、蒸しさつまいも、ポテサラ、赤大根の塩漬け

勢いつけすぎて若干食べてしまいました…
それくらい美味しかったです!

③さつまいも畑の準備

さつまいもを植えるための畝作りとマルチ張りをしました。

応援に来てくれたみんなに力を借り、綺麗に仕上げることが出来ました。

④じゃがいもの芽かき(間引き)

芽の数が多いと養分が分散し、イモが小さくなってしまいます。
そのため1つの種芋から芽が多く出ていたら、生育のいい1〜2本を残す芽かき(間引き)という大事な作業があります。

まるで農泊か、農業体験会のよう。

応援に来てくれた全員がかりであっという間に終わりました。
ありがとうございました!

⑤さつまいもの植え付け

マルチを畝にさつま芋を植え付けました。
ほぼ全員がかりで作業したため、ものの1時間弱で300本を植え終わりました。

さつまいもの作業が遅れていたので非常に助かりました。

●ディナータイム
今日はみんな大好きカレー

4杯いただきました…
ごちそうさまでした!!

【動画にエネルギーをかける】

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