8月21日のゆにわ農園の活動報告です。
①メロンの誘引
②畑の耕し
①メロンの誘引
秋メロンは天井に向けて伸ばしていきます!
ということで、棒を立てて縛っていきました。
北海道でメロンを育てていた時は、地べたを這わす栽培しかしたことないので、いろいろ試行錯誤が必要そうです。
今年のメロン栽培は、たくさんの挑戦をしました。
初めて無農薬無肥料、上に伸ばす栽培法、路地の畑で栽培する、、、。
それぞれの特徴を学びましたので、それを秋作のメロンや来年につなげていきます!
②畑の耕し
明日から明後日にかけて雨の予報です。
待ちに待った雨〜!と喜ばしいのですが、
畑が濡れてしまうと耕せなくなってしまいます!
ということで、畑を耕しました!
次の作付けのための土を作っていきます。
●今日のまかない
お昼のお弁当は青椒肉絲とメンチカツ!
きんぴら、ひじきにポテサラ、ミニトマトにワカメサラダ、もやし炒めに煮卵、赤大根。
青椒肉絲のタレがパンチが効いてて、ご飯にぴったりでした!
夜のまかないはスタミナ丼とラム焼肉!
スタミナ丼のタレの味が、暑い夏に最高ー!
さすが、スタミナ丼としか言いようがありません!
美味しかったです!
ごちそうさまでした!