4月18日(月)農業日記🌾

本日の農業部活動報告させていただきます。

①紫蘇の種まき
②肥料まき
③耕し

①紫蘇の種まき

紫蘇の種の納品まで時間があるので、

先に昨年から保管している種をまきました！

▲ヤギハウスの裏側で作業スタート！種まき機も使って厳かに種まきはすすみました！▲

予定では30日後くらいには、

植え付け予定！！

元気に育つように見守っていきますね！

②肥料散布

肥料と言っても、

お米の籾殻とか、

蕎麦のはじきとか、

綾部で出た植物の一部です！

▲土を作ってあげたい！って思うような畑を選抜してまいていきました！▲

早いとこ耕してあげて、

微生物に分解を手伝ってもらいます。

③耕し

鉄ミネラル栽培を進めるために、

田んぼをひたすらに耕していきます！

▲畦塗りを失敗していて、田んぼが凸凹なので、それを綺麗にしてあげるところからスタート▲

▲ゆっくり細かくなるように、空気を含ませるイメージで耕し完了！田んぼの鉄分に酸素を送って、微生物が使いやすいようにしていきます。▲

耕して綺麗にしたので、

明日、畦塗りをしていきます。

●今日のまかない

お昼のまかないは、

『鳥ソテー』

▲ジューシーで柔らかな鳥ソテー🍖ソースにいろんなバリエーションがあるので、メニューごとの違いも楽しめて、ご飯の進む嬉し美味しいメニューです！▲

続いて、

夜のまかないは、

『クリームシチュー』

▲シルクのような滑らかさ！？程よいとろみが付いていて、心も体もぽっかぽか。出汁のうまみが引き出されててやっぱこれだねーって感じですね！ご飯と合わせてもベリーグッド！▲

以上です。

ありがとうございました。