いよいよお米の種まきが始まりました！

４月24日のゆにわ農園の活動報告です。

【内容】
①大根発芽
②ヤギハウスオープン
③お米の種まき

①大根発芽
４月11日にまいた大根が芽を出しました。

可愛く２株。ここから元気な１つを選びます。
大切な命を繋いで美味しい野菜になります。

●ランチタイム
今日はミートローフ

松風焼きと勘違いしましたw
そのくらいしっかりしていて味わいがあって美味しかったです。

②ヤギハウスオープン
待ちに待ったスタッフのシェアハウス・通称ヤギハウスがオープンします。
みんなで掃除して、引越しと宿泊の準備をしました。

冷蔵庫も搬入されて、住み心地がどんどん良くなっています。

③お米の種まき
昨夜からお米の芽出しの作業を行いました。

水に浸けておけば自然に発芽するのですが、苗の状態になるタイミングを揃えていくため、ぬるま湯に一晩浸けて一気に発芽させます。

そして午後から種まきをしました。

種まきの機械（播種機）が無いので、１枚１枚手作業で種をまき、土をかぶせていきました。

こちらも試行錯誤しながらの作業で、最初は足踏みばかりでした。。。
徐々に慣れていきましたが、より良い方法を模索していきます。

【ゆにわ農園channel】
日本の食を守る。ネオ農民！！