ゆにわ農園ブログ 本日の農業部活動報告をさせていただきます。
①お米の芽出し
②鉄ミネラル散布
③いちご収穫
④草刈り
①お米の芽出し
昨日の21時から、
今朝の9時頃まで、
お米の芽出し作業をしました。
芽が出やすい温度で一番低いギリギリを狙い、
極力自然環境に近づけた芽出しをするため、
12時間水温25度をキープします。
21時から25時までゆうやさん。
午前1時から4時まで牛窪さん。
4時から8時までみかど。
の順番で見守っていきました。
▲大きな桶に、お米を網状の袋（籾袋）に入れたまま浸して、お湯をくべて温度を調整します。▲
▲こんな感じで目が出ます。ツノみたいですね🦏▲
こんな状態に、
全体的になったら、
引き上げて、
ゴザの上で乾燥させます。
▲こちらも地道に手で平らに広げていきます✋▲
▲こんな感じに広げて乾燥してます🎐▲
明日まで乾燥させて、
いよいよ！
種まきに移ります🌾
②鉄ミネラル液散布
ヤギハウスで製造した、
鉄ミネラル液を、
小麦畑にまきました。
▲エンジンポンプとタンクを積んで、ホースを引っ張って小麦畑に散布🚿▲
一通り鉄ミネラル液を消費したので、
追加で作成もスタートさせます！
③いちご収穫
ハクビシンの被害もおさまり、
毎日の暖かさで、
いちごが早くも色づきました♪
というわけで、
収穫に入らせていただきました！
▲親子のようないちごを発見🍓次の代によろしく！▲
▲収穫終えて、楠葉へ出荷しました！▲
みなさま大変お待たせしました！
いちご達をよろしくお願いします！
④草刈り
鉄ミネラル液を
まいている畑の電柵の下の草が、
かなり茂ってきているので、
草刈りをしました。
▲たっかーい畦が特徴の通常『うらにゅう』。崖ような傾斜も綺麗に刈りましたよー▲
▲いい眺めに癒されて。夕焼け小焼け🌇▲
草刈りのシーズン到来！
ケアしながら上手にやって行きます。
●今日のまかない
お昼のまかないは、
『ミートソースパスタ🍝』
▲綾部民には嬉しいパスタ！！特性ミートソースがパスタにもご飯にもぴったりだーー！▲
続いて、
夜のまかないは、
『お酢煮丼』
▲安定の美味しさのお酢煮丼！梅部の大好物😋その理由は、深い言葉のようによーく染みた煮汁。一度食べたら病みつきになること間違いなし。▲
以上です。
ありがとうございました。