5月22日のゆにわ農園の活動報告です。
①マコモの植え付け
②餅米と古代米の種まき
①マコモの植え付け
20日に綾部にやってきたマコモタケを全て植え付けました。
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ここまでいろいろなトラブルから学びながらやって来ました。
この経験が今年のこれからの知恵となり、さらには来年につながると確信してます。
力を貸していただいた皆さま、ありがとうございました。
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●ランチタイム
今日のお弁当は
味噌カツ、もやしとしめじの炒め物、スナップエンドウの胡麻和え、豆サラダ、キャロットラペ、赤大根の塩漬け、きんぴら、さつまいもの甘煮、煮卵
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そして由美子さんの素味噌汁
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温かいお昼ごはんでした。
ごちそうさまでした。
②餅米と古代米の種まき
餅米(ひめのもち)と古代米(紅ロマン)をまきました。
ひめのもちはお米の栽培方法を学ばせてもらってる網本さんから譲っていただきました。
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紅ロマンは綾部にゆかりのある自然農法のグループから譲っていただきました。
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お米の苗床の隣に餅米と古代米の苗床を置き、種まきが完了しました。
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この餅米でついた餅を、お正月にみんなで頂きたいものです。
●ディナータイム
今日の夜まかないは
ぶたどーん
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汁だくに温玉が…たまりません。
美味しくいただきました。
【ゆにわ農園ちゃんねん】
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