4月24日のゆにわ農園の活動報告です。
【内容】
①大根発芽
②ヤギハウスオープン
③お米の種まき
①大根発芽
4月11日にまいた大根が芽を出しました。
![](http://uniwa-farm.com/wp-content/uploads/2020/05/1-30.jpg)
可愛く2株。ここから元気な1つを選びます。
大切な命を繋いで美味しい野菜になります。
●ランチタイム
今日はミートローフ
![](http://uniwa-farm.com/wp-content/uploads/2020/05/2-30.jpg)
松風焼きと勘違いしましたw
そのくらいしっかりしていて味わいがあって美味しかったです。
②ヤギハウスオープン
待ちに待ったスタッフのシェアハウス・通称ヤギハウスがオープンします。
みんなで掃除して、引越しと宿泊の準備をしました。
![](http://uniwa-farm.com/wp-content/uploads/2020/05/3-30.jpg)
冷蔵庫も搬入されて、住み心地がどんどん良くなっています。
③お米の種まき
昨夜からお米の芽出しの作業を行いました。
水に浸けておけば自然に発芽するのですが、苗の状態になるタイミングを揃えていくため、ぬるま湯に一晩浸けて一気に発芽させます。
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そして午後から種まきをしました。
![](http://uniwa-farm.com/wp-content/uploads/2020/05/5-27.jpg)
種まきの機械(播種機)が無いので、1枚1枚手作業で種をまき、土をかぶせていきました。
こちらも試行錯誤しながらの作業で、最初は足踏みばかりでした。。。
徐々に慣れていきましたが、より良い方法を模索していきます。
【ゆにわ農園channel】
日本の食を守る。ネオ農民!!