5月16日(月)農業日記🚜

本日の農業部活動報告をさせていただきます。

①剪定チップまき
②耕し
③小麦の選別

①剪定チップまき

先日、塾生に植えてもらった

さつまいもの畑に、

剪定チップをまきました！

▲さつまいもの畑の前に山積みの剪定チップを黄色いコンテナに詰め込んで、、、。▲

▲バッサバッサとまいていきました💪▲

▲剪定チップのタンニンが雨水などで溶け出して、土に含まれる鉄と反応して鉄ミネラルとなる。という工程をしてもらってます。▲

これでさつまいもも鉄ミネラル！

エネルギー高く、

力強いさつまいもになることでしょう👍

②耕し

畑の耕しをしました。

▲草ボーボーの通称『耕作②』の畑。秋にじゃがいもを植える予定です🥔▲

▲綺麗になりました✨秋じゃがいもの準備がしやすいように保っていきたいところです。▲

▲母屋南側の畑も軽快に耕しました！▲

▲上の隣の通称『耕作』畑！▲

▲昨年秋ジャガだった、通称『お家前』▲

▲昨年の自然薯畑も綺麗になりました✨▲

そろそろ田んぼの準備が本格化するので、

その前に、

なるべく耕しを進めます。

③小麦の選別

小麦の選別をしました。

石抜き機と、

風力選別機で、

石とゴミを取り除き、

小麦だけにしていきます。

風力選別機の風力調整が肝なので、

試行錯誤して、

小麦の純度を高めていきます。

地道な作業なので、

数日かけて仕上げていきます。

●今日のまかない

お昼のまかないは、

『タッカルビ』

▲ゴロゴロの鶏肉とキャベツや玉ネギ、にんじんをピリ辛味噌で炒めた、それはソレはご飯の進むおかずなのです✨旨味と辛味のバランスが良いので、辛いものが苦手でもいけかも！？😋▲

続いて、

夜のまかないは、

『ドリア🧀🍚とチキンソテー🍗』

▲チーズとベーコンが絶妙なハーモニーを奏でるドリアと、オリーブスパイスでエネルギーアップしたカリッカリの鳥ソテー😋大満足でした💖▲

以上です。

ありがとうございました。