8月7日のゆにわ農園の活動報告です。
①大豆畑の畝立て
②主屋の掃除
①大豆畑の畝立て
2日間かけて耕した大豆予定地に畝を立て始めました。
トラクターで畝を作り、その畝にビニールマルチを張りました。
綾部の土地は水が溜まりやすいです。なので畝という小山を作り、その上に野菜を育てる方法を採用してます。
土地の条件と付き合いつつ、大豆をでっかく作っていきます!
●ランチタイム
今日のお弁当は牛蒡つくねバーグ!
ズッキーニとナスのチーズ焼きやパプリカのピクルスに炒め物、とうもろこし。
夏野菜いっぱいのカラフル弁当!
いつも大変美味しくいただいてます!
ごちそうさまでした!
②母屋の掃除
『御食事ゆにわ』のちこ店長と、鈴木実歩さんがW講師で開催する長期講座「ブレイクスルー!継続講座」の合宿が、明日から綾部ゆにわで開催されます。
それに向けて、綾部ゆにわの大掃除をしました。
窓拭きや座敷の拭き上げ、テーブル&チェアの拭き上げ。
大切な皆さまをお迎えする準備を整えました。
明るく温かく楽しい合宿になるよう、綾部組も動いていきます。
●ディナータイム
今日の夜まかないはスパイスナッツそぼろ丼!
ズッキーニの煮浸し、唐揚げ、葉野菜とのコラボ!
マヨネーズが交わって、マイルドな味わいがとってもGOOD!
美味しくいただきました!
ごちそうさまでした。
●おまけ
一昨日まいた秋メロンが、芽を出しました!
一つの命が生まれる瞬間は心温かくなります。
大切に育てていきます。